دسر

طرز تهیه فالوده شیرازی کار سختی نیست. می‌توانید با نشاسته، خودتان رشته‌های فالوده را درست کنید یا از رشته فالوده آماده استفاده کنید. فالوده یا پالوده یکی از محبوب‌ترین دسرهای سنتی ایرانی است که از رشته‌های نشاسته‌ی نیمه یخ زده به همراه شربت گلاب، آبلیمو و شکر تهیه شده و با شربت آلبالو، زعفران، عسل […]

طرز تهیه شله زرد مجلسی از آن دستورات غذایی است که شاید به راحتی پخته شود اما اگر زمان تهیه آن، دقت کافی نداشته باشید ممکن است شله زردی نصیب‌تان شود که زیادی آبکی یا زیادی غلیظ باشد درست مانند یک پلو کته زعفرانی شیرین! در این مقاله علاوه بر دستور پخت شله زرد ساده […]

موز گلاسه یک خوراک بسیار خوشمزه و عالی و در عین حال انرژی‌بخش برای تابستان است. طرز تهیه‌ی این خوراکی خوشمزه بسیار آسان است و مدت زمان کمی هم برای آماده کردن آن زمان نیاز است. در آشپزی امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه موز گلاسه، مواد لازم برای تهیه‌ی آن و میزان […]

طرز تهیه گرانولا بسیار آسان است. گرانولا ترکیبی جادویی از جودوسر، آجیل‌ها، خشکبار، شکر قهوه‌ای، کشمش، نارگیل عسل یا شربت افرا است. این مخلوط خوشمزه و سرشار از موادمغذی را می‌توان برای صبحانه یا به‌عنوان میان‌وعده در کنار ماست سرو کرد یا با سایر غذاها مخلوط نمود و لذت برد. یکی از جذابیت‌های این مخلوط […]

اصلا غذا بدون یه دورچین خوشمزه، مزه نداره. حتما باید کنارش یه ترشی‌ای، ماستی، سبزی‌ای چیزی باشه دیگه. برای همینه که امروز ترشی سالاد مشهدی یا ترشی گوجه رو بهتون یاد می‌دیم. طرز تهیه ترشی گوجه خیلی ساده است و نیازی به وسایل عجیب غریب نداره. زمستون هم که فصل ترشی درست کردنه دیگه. این […]

مطمئنم شما هم دوست دارید بعد از ظهرها یه لیوان چای لب سوزِ لب دوز بریزید و با یه تیکه کیک خوشمزه بخورید. اما خیلی از شما هم وقت ندارید که بند و بساط کیک درست کردن راه بندازید. اصلا وقتش هم باشه، کی حوصله دردسرهاش رو داره؟ برای همینه که امروز قراره بهتون طرز […]

مگه کسی هم هست که اسنک رو دوست نداشته باشه؟ حس نون ترد و برشته زیر دندون و طعم خاص و عجیب پنیر پیتزا. اسنک از اون اختراع‌های خوشمزه انسان‌هاست که باید براش سالیان دراز نامه تشکر و عشق ورزی نوشت. حالا اگه این اسنک، اسنک مرغ و قارچ باشه که دیگه هیچی. نور علی […]

اگر دلتون طعم جدیدی برای صبحانه‌ها می‌خواد، دستور آشپزی امروز برای شماست. پنکیک‌ها طرفدارهای زیادی دارن چون هم سریع و راحت درست می‌شن ، هم مزه خوشمزه‌ای دارن. تازه پنیک برای رژیمی‌ها هم خیلی گزینه مناسبیه. اگر رژیمید صبح‌ها پنکیک بخورید تا زمان بیشتری رو سیر بمونید. پنکیک جو پرک علاوه بر مزه فوق العاده […]

مگه می‌شه چله تابستون باشه و تو دلت آب دوغ خیار نخواد؟ اصلا داریم مگه؟ بابا آب دوغ خیار دوای تشنگی و عطش روزهای تابستونه. تازه می‌دونی خوبیش چیه؟ اینکه سالمه و کالری زیادی هم نداره. برای همین می‌تونیم دل سیر آب دوغ خیار بخوریم. تازه برای استخوان‌هامونم مفیده چون کلسیم زیادی داره. بریم ببینیم […]

اسموتی یکی از راه‌های ساده برای اضافه کردن میوه به برنامه غذایی افرادی هست که خوردن میوه رو دوست ندارن یا به هر دلیلی ‌نمی‌تونن میوه بخورن. مثلا اکثر بچه‎‌ها از خوردن میوه فرارین و اون رو دوست ندارن. برای همین با استفاده از اسموتی‌های متفاوت می‌تونید این مشکل رو حل کنید. توی اسموتی سان […]

کیک پای سیب از اون کیک‌های خوشمزه و همه پسنده. شاید طعم شیرینی متعادلشه که باعث شده همه طرفدارش بشن. پختن یک کیک خوشمزه می‎تونه بهونه خیلی خوبی برای جمع کردن اطرافیانتون دور هم و داشتن یک عصرونه حال خوب کن باشه. کیک سیب علاوه بر طعم خوب، به خاطر وجود سیب، خاصیت فراوانی از […]

خوردن غذاهایی پرکالری به افزایش وزن کمک زیادی می‌کنه. اگر دوست دارید وزن‌تون بالا بره باید غذاهایی با کالری زیاد اما مفید و مغذی بخورید. تنقلاتی مثل چیبس و پفک درسته که کالری بالایی دارن، اما با خوردن اونها مواد مغذی و مفید به بدن‌تون نمی‌رسه و فقط چربی‌ و قند خونتون رو بالا می‌بره. […]