كدو سبز داراي خواص درماني فراواني است كه از بين اين خواص مي‌توان به درمان آسم و نيز رفع خونريزي روده و معده اشاره كرد. به گزارش روزنامه جمهوری اسلامی كدو سبز، از لحاظ علم گياه شناسي، در بخش ميوه‌ها جاي دارد ولي از نظر آشپزي و خورد و خوراك در بخش سبزيجات قرار دارد. خواص كدو سبز:
- كدو سبز، در درمان آسم موثر است و بخاطر داشتن ويتامين c، حاوي آنتي اكسيدان قوي مي‌باشد و ضد التهاب است
- در درمان برخي از بيماري‌هاي ناشي از كمبود ويتامين c مانند اسكوربوت موثر است.
- از ابتلا به بيماري ام.اس پيشگيري مي‌كند.
- به خاطر داشتن آب فراوان (بيش از ۹۸ درصد) مي‌تواند براي افرادي كه داراي رژيم غذايي هستند، ماده غذايي مناسبي باشد.
- كدو سبز داراي مقدار مفيدي فولات، پتاسيم و ويتامين a است كه بدن به آن‌ها نياز دارد.
- كدو سبز داراي ويتامين c و لوتئين است كه هر دوي آن‌ها براي چشم مفيد مي‌باشند.
- از لحاظ طب قديم، سرد و خنك‌كننده است و از لحاظ شيميايي بدن را قليايي مي‌كند.
- تخم كدوي خام، كرم روده را دفع مي‌كند و براي رفع يبوست و اختلالات گوارشي مفيد است.
- پوست خشك شده آن براي درمان بواسير و خونريزي معده و روده مفيد است
- كدو و تخم آن در پيشگيري از سرطان ريه بسيار موثر است.[پيشرفت‌ها در زمينه مقابله با سرطان ريه]
- براي زخم روده و مثانه و سوزش ادرار، تخم كدو را مصرف كنيد
- سرفه را درمان مي‌كند و روغن آن براي رفع دل پيچه مفيد است
نظرات