ثبت نام و دریافت رژیم غذایی راهنمای ثبت نام 32143-025

دستور پخت لازانیا بسیار ساده

آموزش آشپزی رژیمی

دستور پخت لازانیا

امروز دستور پخت لازانیا را به عنوان یک غذای سالم، ساده و حاوی مقدار زیادی پروتئین داریم. لازانیا، به بدن انرژی پایدار می دهد و قند خون را کنترل می کند. پس منتظر نمانید!! خود و خانواده را مهمان یک لازانیا خوشمزه کنید.

وقتی میگیم ساده یعنی واقعا ساده! برای درست کردن این نوع لازانیا حتی به پخت ورق های لازانیا هم نیازی ندارید. لازانیا یکی از غذاهای محبوب خانوادگی است و در این دستور پخت تنها به 5 چیز نیاز دارید: گوشت چرخ کرده، سس، ورق لازانیا، پنیر ریکوتا و پنیر موزارلا رنده شده.  یکی دیگر از مزایای این نوع لازانیا آن است که می توانید قسمتی از آن را فریز کنید و یک روز دیگر در کمترین زمان آماده سرو کنید.

 

 
ثبت نام رژیم اینترنتی دکتر کرمانی

مواد لازم

500 گرم گوشت چرخ کرده کم چرب

4 فنجان سس گوجه و ریحان

420 گرم پنیر ریکوتا

دو و یک دوم فنجان ( 280 گرم ) پنیر موزارلا رنده شده

یک چهارم فنجان آب داغ

 

دستور پخت لازانیا بسیار ساده

گوشت چرخ کرده را درون یک ماهی تابه بزرگ و روی شعله ای متوسط بپزید. گوشت ها را خوب از هم باز کنید و هم بزنید تا نقطه صورتی در آن دیده نشود. حالا سس گوجه را اضافه کنید. یک چهارم از میکس گوشت و سس را در یک ظرف چرب شده پخت قرار دهید ( پهن کنید ). روی گوشت ها سه ورق لازانیا و نیمی از پنیر ریکوتا و موزارلا را قرار دهید.

همین فرآیند را یک مرتبه دیگر انجام دهید و باقی مانده گوشت و سس را روی پنیرها پخش کنید. از کناره های ظرف به آرامی یک چهارم فنجان آب داغ را داخل ظرف بریزید. ظرف پخت را با دو لایه ضخیم از ورق فویل آلمینویم بپوشانید. به مدت 45 دقیقه در دمای 375 درجه فارنهایت بپزید. سپس ظرف را از ورق فویل خارج کنید و 10 دقیقه دیگر بپزید. قبل از سرو کردن اجازه دهید 10 دقیقه بماند.

 

اطلاعات تغذیه ای لازانیا

مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده است. هر وعده شامل یک برش از لازانیا است. اطلاعاتی که در ادامه گفته می شود مربوط به یک وعده از لازانیا است.

کالری: 450

چربی کلی در یک وعده: 22 گرم

چربی اشباع در یک وعده: 11 گرم

قند در یک وعده: 12 گرم

کلسترول در یک وعده: 118 میلی گرم

پروتئین در یک وعده: 42 گرم

کربوهیدرات در یک وعده: 21 گرم

فیبر در یک وعده: 3 گرم

آهن در یک وعده: 4 میلی گرم

سدیم در یک وعده: 1107 میلی گرم

زینک در یک وعده: 8 میلی گرم

 

    به اشتراک بگذارید

دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*