همیشه و در هر زمان به مصرف میوه و سبزیجات توصیه می‌شود. اما در این دوران کرونایی همه چیز فرق می‌کند. حالا می‌گویند که در این دوران باید از خوردن بعضی از میوه‌ها، به خصوص بعضی از میوه‌های بهاری، خودداری کنید.

می‌دانیم مصرف میوه و سبزی به خاطر دارا بودن مواد مغذی گوناگون از جمله ویتامین‌های A ، C ، B ، املاح معدنی، آهن، منیزم، پتاسیم و مواد آنتی اکسیدانی همچون فلاونوئید و کارتنوئید می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی ما را در برابر بیماری‌های زیادی به خصوص کرونا بیمه کند. اما خوردن کدام دسته از میوه‌ها در دوران کرونا توصیه نمی‌شود؟ میوه‌های بهاری و تابستانی که بافت آنها به شکلی است که نمی‌توان به خوبی آنها را ضدعفونی کرد بهتر است خریداری نشود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره این موضوع اظهار داشت: در میان میوه‌ها، مرکبات و سیب از پرخاصیت‌ترین میوه‌ها هستند. مصرف موز به دلیل داشتن کالری زیاد باید محدود شود. خیار نیز چون کالری بسیار کمی دارد برای کسانی که اضافه وزن دارند یا دچار دیابت یا چاقی هستند، بسیار مناسب است.

عبداللهی افزود: بهتر است در ایام کرونا از توت فرنگی که میوه فصل بهاری است به دلیل بافت میوه که نمی‌توان به خوبی ضد عفونی کرد تا حد امکان از مصرف آن خودداری کنید.

البته فراموش نکنید که خوردن میوه و سبزیجات تا حد زیادی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و حتی سکته قلبی را کاهش می‌دهد. میوه‌ها گزینه مناسبی برای وعده صبحانه یا میان وعده و دسر هستند. خوردن میوه تازه به شما کمک می‌کند تا کمتر به سمت تنقلات مضر و یا غذاهای فرآوری شده بروید و سبک زندگی سالم‌تری را در پیش بگیرید. اکثر میوه‌ها به طور طبیعی چربی و کالری و کمی دارند و با داشتن مواد مغذی فراوان برای رشد کودکان بسیار مفید هستند. توجه کنید همیشه رعایت کردن تعادل مهم است. حتی خوردن بیش اندازه میوه‌ها که خواص زیادی برای سلامتی دارند، ممکن است عوارضی در پیش داشته باشند. از عوارض پرخوری در میوه‌ها می‌توان به ابتلا به کبد چرب اشاره کرد.

بیشتر بخوانید: بایدها و نبایدهای تغذیه بعد از واکسن کرونا؛ بعد از واکسن کرونا چه بخوریم؟

سعی کنید در ایام کرونا میوه‌هایی را خریداری کنید که علاوه بر خواصی مفید برای بدن، قابلیت ضدعفونی کامل داشته باشند. یعنی بتوانند آنها را به خوبی ضد عفونی کنید. میوه‌های مانند انگور یاقوتی یا توت فرنگی از آن دسته میوه‌ها هستند که نمی‌توان به درستی ضد عفونیشان کرد.

به یاد داشته باشید همچنان درگیر بیماری کرونا هستیم و بهترین روش برای پیشگیری از ابتلا به کرونا ماندن در خانه، مرتب شستن دست‌ها و استفاده از دو ماسک است.

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.