مکمل های رژیم کتو ضروری هستند؟ + معرفی 9 قرص مکمل کتو

مکمل‌ های رژیم کتو بخشی از برنامه رژیم کتوژنیک هستند زیرا این رژیم یک برنامه غذایی با کربوهیدرات بسیار پایین و چربی بسیار بالاست و از آنجا که خوراکی‌های بسیاری را در برنامه غذایی خود محدود می‌کند باید برای به دست آوردن برخی از آنها و جلوگیری از فقر ویتامین‌ها از برخی مکمل‌ها زیر نظر پزشک خود استفاده کنید.

لازم به ذکر است که مکمل غذایی کتو می‌تواند به رژیم‌گیرنده کمک کند تا علائم خود را در دوره تب کتو کاهش و عملکردش در تمرینات با یک رژیم کم کربوهیدرات را افزایش دهد. در ادامه با بهترین قرص مکمل کتو که می‌توانید در طول رژیم کتوژنیک استفاده کنید، آشنا خواهید شد:

معرفی قرص مکمل کتو

منظور از قرص مکمل کتو، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که عموما متخصص تغذیه آنها را تجویز می‌کند تا بدن‌تان عملکرد بهتری در دوران رژیم کتو داشته باشد:

منیزیم

منیزیم یک ماده معدنی است که انرژی را تقویت، قند خون را تنظیم و سیستم ایمنی بدن را حمایت می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند که به دلیل داروهای کاهش‌دهنده منیزیم، افزایش استفاده از غذاهای فرآوری‌شده و دیگر عوامل، انسان‌های زیادی در حال حاضر در خطر کمبود منیزیم هستند.

اگر فرصت مطالعه مقاله را ندارید، می‌توانید به فایل صوتی آن گوش دهید:

در رژیم کتوژنیک، تامین نیاز منیزیم بدن دشوارتر هم می‌شود چون بسیاری از غذاهای حاوی منیزیم مانند انواع حبوبات و به ویژه لوبیا و همچنین میوه‌ها سرشار از کربوهیدرات هستند که مصرف آنها در این رژیم ممنوع است. به همین دلیل در طول رژیم کتوژنیک دریافت 200 تا 400 میلی گرم منیزیم در روز می‌تواند برایتان کافی باشد.

مکمل‌ های رژیم کتو مانند مکمل منیزیم می‌توانند منجر به کاهش گرفتگی عضلات، بی‌خوابی و تحریک‌پذیری شوند. برخی از انواع منیزیم که بیشترین میزان جذب را دارند عبارتند از گلیسینات منیزیم، منیزیم گلوکونات و منیزیم سیترات. اگر می‌خواهید به واسطه غذاهای مناسب رژیم کتوژنیک منیزیم دریافت کنید روی این غذاهای کم کربوهیدرات تمرکز کنید:

• اسفناج
• آوکادو
• برگ چغندر
• تخم کدو
• ماهی

روغن MCT

تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط یا MCT ها مکمل‌های محبوبی در میان طرفداران کتوژنیک هستند. این موارد متفاوت از تری گلیسیرید‌های زنجیره بلند (شایع‌ترین نوع چربی که در غذاها پیدا می‌شود) سوخت و ساز می شوند.

MCT ها توسط کبد شکسته و خیلی سریع وارد جریان خون می‌شوند. در آنجا می‌توانند به عنوان منبع انرژی برای مغز و عضلات استفاده شوند. روغن نارگیل یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی MCT است یعنی چیزی حدود 17 درصد از اسید چرب‌هایش، تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط هستند.

استفاده از روغن MCT مقدار قابل توجه‌تری از این نوع چربی را برای بدن مهیا می‌کند و می‌تواند برای کسانی که رژیم کتوژنیک را دنبال می‌کنند مفید باشد.

مکمل‌ های رژیم کتو حاوی MCT  برای رژیم کتوژنیک بسیار مفیدند چون خیلی سریع مقدار دریافت چربی‌تان را افزایش می‌دهند؛ در نتیجه سطح کتون افزایش می‌یابد و کمک می‌کند در این حالت بمانید. همچنین مصرف این مکمل می‌تواند به کاهش وزن و افزایش احساس سیری هم کمک کند.

روغن MCT را می ‌توانید به سادگی به شیک‌ها و اسموتی‌های خود اضافه کنید و یا خیلی ساده یک قاشق از آن را میل کنید. بهتر است مصرف روغن تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط را با دوز پایین شروع کنید (یک قاشق چای‌خوری یا 5 میلی لیتر) تا ببینید واکنش بدن‌تان نسبت به آن چگونه است. بعدا می‌توانید با توجه به راهنمای آن مقدار مصرف‌تان را افزایش دهید.

روغن MCT می‌تواند در برخی افراد موجب علائمی مانند اسهال و حالت تهوع شود.

روغن MCT یک مکمل غذایی کتو است که در روغن نارگیل نیز یافت می‌شود.

اسید چرب امگا 3

مکمل‌های اسید چرب امگا 3 مانند روغن ماهی، یکی دیگر از مکمل‌ های رژیم کتوژنیک و سرشار از اسید چرب های امگا 3، اسید ایکوزاپنتائوئیک (EPA) و اسید داکوزاگزائنیک (DHA) هستند که مزایای زیادی برای سلامت دارند. این دو اسید می‌توانند التهاب را کاهش دهند، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کم کنند و از زوال عقلی جلوگیری کنند.

برنامه غذاییِ امروزه بیشتر مردم شامل روغن‌های گیاهی، غذاهای فرآوری شده و اسید چرب امگا 6 است و امگا 3 زیادی ندارند. این عدم تعادل می‌تواند التهاب و خطر ابتلا به بیماری‌های التهابی را افزایش دهد.

مکمل امگا 3 برای کسانی که رژیم کتوژنیک را دنبال می‌کنند بسیار مفید است چون می‌توانند با وجود پیروی از یک رژیم پرچرب در نسبت امگا 3 به امگا 6 تعادل ایجاد کنند. بعلاوه، مکمل‌های امگا 3 تاثیر رژیم غذایی روی سلامت را به حداکثر می‌رسانند.

ویتامین D

ویتامین دی یک مکمل غذایی کتو دیگر است که باید زیر نظر پزشک خود به اندازه موارد نیاز مصرف کنید. تامین ویتامین D به اندازه کافی برای سلامت هر شخص از جمله افرادی که رژیم کتوژنیک را دنبال می‌کنند، اهمیت دارد.

رژیم کتوژنیک ضرورتا شما را در خطر فقر ویتامین D قرار نمی‌دهد اما از آنجا که کمبود ویتامین D شایع است مصرف مکمل‌های آن ضروری به نظر می‌رسد. ویتامین D برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله تسهیل جذب کلسیم لازم است، به خصوص در افرادی که از مشکل عدم تحمل لاکتوز رنج می‌برند.

ویتامین D همچنین مسئول حمایت از سیستم ایمنی، تنظیم رشد سلولی، افزایش سلامت استخوان و کاهش التهاب در بدن است. از آنجا که غذاهای کمی از منابع این ویتامین بسیار مهم به حساب می‌آیند بسیاری از متخصصان سلامت توصیه می‌کنند از مکمل‌های ویتامین D استفاده کنید.

آنزیم‌های گوارشی

یکی از شکایت‌های متداول کسانی که تازه وارد رژیم کتوژنیک شده‌اند این است که حجم بالای چربی روی سیستم گوارش‌شان فشار می‌آورد. از آنجا که رژیم کتوژنیک معمولا از بیش از 75 درصد چربی تشکیل شده آنهایی که قبلا از رژیم‌های کم چربی استفاده می‌کردند هم ممکن است علائم ناراحتی معده مانند حالت تهوع و اسهال را تجربه کنند.

به علاوه با اینکه در رژیم کتوژنیک میزان پروتئین نرمال است، باز هم این مقدار ممکن است از آنچه افراد قبلا استفاده می‌کردند بیشتر باشد که این مورد هم می‌تواند موجب مشکلات گوارشی شود.

اگر شما هم هنگام شروع رژیم کتوژنیک مشکلات گوارشی مانند حالت تهوع اسهال و نفخ را تجربه کردید استفاده از مکمل‌ های رژیم کتو حاوی آنزیم‌های گوارشی که حاوی آنزیم های تجزیه چربی و پروتئین باشند به بهبود گوارش‌تان کمک می‌کند. آنزیم‌های پروتئولیتیک نیز که آنزیم‌های تجزیه و هضم پروتئین هستند، می‌توانند درد پس از ورزش را کاهش دهند.

مصرف مکمل‌ های رژیم کتو حاوی آنزیم‌های گوارشی ضروری است تا مانع مشکلات معده شود.

کتون های برون زا

کتون‌های برون زا کتون‌هایی هستند که توسط یک منبع خارجی وارد بدن می‌شوند، کتون‌های درون زا از نوعی هستند که به صورت طبیعی توسط بدن‌تان تولید می‌شود و به فرآیند تولید آنها کتوزیس گفته می‌شود.

مکمل کتون‌های برون زا معمولا توسط افرادی مصرف می‌شوند  که رژیم کتوژنیک را دنبال می‌کنند و قصد افزایش سطح کتون خون‌شان را دارند.

مکمل کتون‌های برون‌زا علاوه بر اینکه کمک می‌کنند سریع‌تر به کتوز برسید مزایای دیگری هم دارند. برای مثال این مکمل‌ها می‌توانند در بهبود عملکرد ورزشی کمک کنند، ریکاوری عضلات را سرعت ببخشند و اشتها را کم کنند.

مکمل‌های الکترولیت یا غذاهای سرشار از مواد معدنی

تمرکز روی اضافه کردن مواد معدنی در طول رژیم کتوژنیک بسیار مهم است مخصوصا زمانی که به تازگی شروع کرده باشید. هفته‌های ابتدایی ممکن است بسیار چالش‌برانگیز باشد چون بدن در حال عادت کردن به کاهش کربوهیدرات است.

به علاوه این رژیم می‌تواند منجر به افزایش از دست دادن آب بدن، سطح سدیم، پتاسیم و منیزیم و علائم تب کتو مانند سردرد، گرفتگی عضلات و خستگی شود.

ورزشکارانی که رژیم غذایی کتو را دنبال می‌کنند ممکن است به واسطه عرق کردن بیش از دیگران الکترولیت از دست بدهند. اضافه کردن سدیم از طریق رژیم غذایی بهترین راهکار است. می‌توانید خیلی ساده به غذاهای خود بیشتر نمک بزنید.

افزایش دریافت غذاهای سرشار از پتاسیم و منیزیم نیز می‌تواند با این مشکل مقابله کند.

سبزیجات برگ‌داری که رنگ‌شان سبز تیره است، آجیل ها، آوکادو و دانه‌ها همگی غذاهای مناسب رژیم کتوژنیک هستند که منیزیم و پتاسیم زیادی دارند. مکمل‌های الکترولیت، حاوی سدیم، پتاسیم و منیزیم هستند که می‌توانید آنها را از داروخانه‌ها تهیه کنید.

پودر سبز

افزایش مصرف سبزیجات موضوعیست که هرکسی باید روی آن تمرکز کند. سبزیجات حاوی انواع متنوعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند و همچنین ترکیباتی در خود دارند که با التهاب مقابله می کنند، خطر ابتلا به بیماری را کاهش می‌دهند و کمک می‌کنند بدن عملکرد سالمی داشته باشد.

رژیم کتوژنیک معمولا باعث کاهش مصرف سبزیجات می‌شود. یکی از راه‌های سریع و ساده برای افزایش مصرف سبزیجات اضافه کردن پودر سبز به مکمل‌های رژیم‌تان است. بیشتر پودرهای سبز حاوی ترکیبی از پودر گیاهانی مانند اسفناج، اسپیرولینا، کلم، بروکلی و دیگر سبزیجات است.

پودر سبز را می‌توانید به شیک، اسموتی و نوشیدنی‌ها اضافه کنید. همچنین افرادی که رژیم کتوژنیک را دنبال می‌کنند می‌توانند خودشان غذاهای کامل و سبزیجات کم‌کربوهیدرات را به وعده‌ها و میان وعده‌ها اضافه کنند تا ویتامین و مواد معدنی را از غذا دریافت کنند.

پودر سبز یکی از مکمل‌های کتو و حاوی عصاره برخی سبزیجات کم کربوهیدرات است.

مکمل‌های مفید برای تقویت عملکرد ورزشی

ورزشکارانی که رژیم کتوژنیک دارند و می‌خواهند عملکرد خود را تقویت کنند می‌توانند از این مکمل‌ها استفاده کنند:

• کراتین مونوهیدرات: کراتین مونوهیدرات یکی از مکمل‌های رژیمی است که تحقیقات بسیاری روی آن انجام گرفته و نشان داده که می‌تواند رشد عضلانی را افزایش، عملکرد ورزشی را بهبود و قدرت عضلات را بیشتر کند.
• کافئین: یک فنجان قهوه اضافی یا چای سبز می‌تواند برای عملکرد ورزشی مفید باشد و سطح انرژی را تقویت کند، مخصوصا در ورزشکارانی که تازه رژیم کتوژنیک را شروع کرده‌اند.
• آمینو اسیدهای زنجیرهای منشعب شده ( BCCA): این مکمل‌ها می‌توانند آسیب عضلانی مربوط به ورزش، درد عضلانی و خستگی در طول ورزش را کاهش دهند.
• HBM (بتا-هیدروکسی بتا-متیل بوتیرات): HBM می‌تواند از تحلیل عضلانی جلوگیری کند و حجم عضلانی را افزایش دهد، به خصوص در افرادی که به تازگی ورزش را شروع کرده و یا شدت ورزش خود را افزایش داده‌اند.
• بتا آلانین: مصرف قرص مکمل کتو بتا آلانین هنگام دنبال کردن رژیم کتوژنیک می‌تواند از خستگی و افت عضلانی پیشگیری کند.

مصرف قرص جوشان در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

قرص‌های جوشان معمولی چون حاوی قند هستند برای طرفداران این رژیم مناسب نیستند و باید از قرص جوشان مخصوص کتو که حاوی طیف کاملی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین B6، ویتامین B3 (نیاسین)، ال-گلوتامین، پتاسیم، منیزیم، سدیم و آمینوبوتیریک اسید هستند، استفاده کنند.

سوالات متداول مکمل‌ های رژیم کتو

مکمل‌ های رژیم کتو کدامند؟

به دلیل اینکه در برنامه غذایی کتو، فیبر و کربوهیدرات‌ها به مقدار زیادی ممنوع می‌شوند، به همین دلیل ممکن است بدن با عوارضی مانند یبوست و کمبود ویتامین رو به رو شود به همین دلیل متخصص تغذیه برخی مکمل‌ها را تجویز خواهد کرد.

چند نمونه مکمل غذایی و قرص مکمل کتو معرفی کنید.

منیزیم، امگا 3 و ویتامین دی از جمله ضروری‌ترین مکمل‌های غذایی توصیه شده هستند که دوز مصرفی‌شان باید طبق تشخیص پزشک باشد.

آیا مصرف مکمل غذایی کتو ضروری است؟

این مکمل‌ها می‌توانند به رژیم گیرندگان کمک کنند تا اثرات نامطلوب آنفولانزای کتو را کاهش دهند و حتی عملکرد ورزشی را هنگام تمرین با رژیم کم کربوهیدرات افزایش دهند.

آنچه از مقاله مکمل‌های رژیم کتو آموختیم:

مکمل های رژیم کتو باید زیر نظر متخصص تغذیه مصرف شوند تا از عوارض این رژیم لاغری در امان بمانید. همان‌طور که می‌دانید رژیم کتو یک برنامه کاهش وزن با چربی بالا، پروتئین متوسط ​​و کربوهیدرات بسیار پایین است و یکی از اثرات طولانی مدت رژیم کتو کمبود مواد مغذی است و قرص مکمل کتو می‌توانید مانع بروز عوارض کتو شود. البته در درجه اول مطمئن شوید که مقدار زیادی از غذاهای غنی از منیزیم، کلسیم، آهن، ویتامین D و فیبر مصرف می‌کنید. با این حال، اگر نمی توانید به اهداف خود دست پیدا کنید، در مورد مکمل غذایی کتو با پزشک خود مشورت کنید.

منابع:

• health.com
• hendel.store

مریم اصیلی

از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزه‌ی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.